Assisterende restaurantchef til Café Sidewalk i Aarhus C

VI SØGER EN ASSITERENDE RESTAURANTCHEF
Som assisterende restaurantchef bliver du restaurantchefens højre hånd og en vigtig del af den daglige drift - både på gulvet og i planlægningen bag kulissen hos Café Sidewalk i Aarhus C.
Vi søger dig, der…

• Har erfaring fra café- eller restaurantbranchen (gerne som leder, skiftansvarlig eller souschef).
• Har overblik, struktur og kan tage ansvar, når det gælder.
• Er typen, der trives i tempo og får energi af glade gæster og et stærkt team.
• Har en naturlig “hands-on”-tilgang - du er ikke bange for at tage fat, uanset om det er på gulvet, i baren eller i køkkenet!
• Kan motivere andre, tage beslutninger og være med til at skabe den gode stemning

Dine opgaver kommer bl.a. til at omfatte:

• Daglig drift i samarbejde med restaurantchefen
• Træning og udvikling af personale
• Ansvar for kvalitet og gæsteoplevelse
• Planlægning, åbne/lukke rutiner og ordresystem
• Bestilling af varer og løbende kontrol af lager
• Hjælp til vagtplan, events og generel optimering
• Andre ad-hoc opgaver

Vi tilbyder:

• En fuldtidsstilling i et ungt, socialt, sjovt og ambitiøst team
• Et spændende og alsidigt job, hvor du får stor indflydelse på den daglige drift
• Mulighed for udvikling - både fagligt og ledelsesmæssigt
• Et arbejdsmiljø med humor, højt tempo og plads til personlighed
• Løn efter kvalifikationer

Arbejdssted: Café Sidewalk, Aarhus C
Lyder det som dig?
Send en kort ansøgning og dit CV til restaurantchef@sidewalk.dk. Eller kig forbi caféen og sig hej. Vi glæder os til at høre fra dig!